Sans prétention une solution pour ceux qui bousillent les scarffs:

J'ai fait une petite expérience.

J'ai tout simplement récupéré la solution des "joints -puzzle" tels qu'ils sont utilisés, notamment, dans les kits de CLC pour leurs bateaux cousus-collés:

http://www.clcboats.com/shop/boats/s...kayak-kit.html

J'ai fait un gabarit en cp de 2cm en traçant des formes "puzzle" avec une simple petite boîte de conserve (une photo serait plus explicite, ok).
Ce gabarit m'a permis de reporter ces volutes, ces arabesques sur les deux panneaux à relier. Le truc est qu'il faut découper, calmement, à la scie ces deux panneaux SIMULTANEMENT. Il y a un petit risque d'être moins jointif qu'avec une machine à découpe numérique (en promo un jour peut-être chez KIBRADTOO?) mais le collage à l'époxy chargée permettra de récupérer le peu de jeu constaté.

C'est extrêmement simple à faire, beaucoup plus qu'un scarff "classique" car jamais on n'attaque le cp contre le fil; par ailleurs, je n'ai pas fait le calcul comparatif, mais si les arabesques sont très prononcées (au moins les 2/3 d'un cercle), la surface de contact entre les deux panneaux sera très importante, largement autant qu'avec un scarff.

Un bémol: pour une finition vernie, ce type de joint se verra probablement plus qu'avec un scarff.
Mais le joint-puzzle est aussi utilisable pour ses vertus décoratives. Question de goût.

En français ça se dit "enture" mais ça ne nous aide pas beaucoup.

Le scarff est une méthode  permettant de relier deux panneaux de cp  (de rallonger des tasseaux  pour faire des lisses, des serres bauquières..)  afin d'en obtenir un plus grand en conservant les qualités mécaniques de ces panneaux sans pièces ajoutées et en évitant les méthodes complexes des "vrais" ébénistes et charpentiers, mortaises, queues d'aronde...

Un lien peut-être...

http://www.kayakdemer.eu/forum/showthread.php?360-La-construction-d-un-kayak

http://www.jcoppens.com/kayak/madera.en.php

Ici c'est bien expliqué:

http://bateauxbois.over-blog.com/article-6403444.html